Daj gryza - Smakowite historie o jedzeniu

V tisících příchutích po celém světě! Skvělá cesta po stopách jídel, koření a ingrediencí z pěti kontinentů v působivém albu plném zajímavostí a chutných receptů.

Odkud pochází kukuřice, odkud pochází pšenice a odkud brambory?

Co se po staletí jí v Turecku a co v Itálii nebo Nigérii?

Jak připravit vietnamskou palačinku, brazilské pralinky nebo maďarské pivo?
Tato chutná kniha vás vezme na skvělou cestu po stopách chutí, pokrmů a ingrediencí, ze kterých se připravují. Navštívíte 26 zemí všech kontinentů a na působivých ilustracích Aleksandry a Daniela Mizielińských uvidíte marockou hostinu, plovoucí vietnamskou tržnici nebo argentinské gauchy. Poznáte všechny druhy lahůdek a přečtete si o jejich pestrých příbězích. Uvidíte, jak úzce je jídlo spjato s historií, kulturou a přírodou země, ve které vzniklo. A naučíte se připravovat jednoduchá a lahodná jídla z celého světa.

Každá kapitola je věnována jedné zemi. Najdete tam spoustu zajímavostí o charakteristických surovinách, pokrmech a zvycích a také dva snadno vyrobitelné recepty. Obsah, rejstřík a časová osa nejdůležitějších událostí a kulinářských objevů vám pomohou najít zajímavé informace.

Album vás provede kuchyněmi těchto zemí: Evropa: Francie, Řecko, Španělsko, Německo, Norsko, Polsko, Rusko, Maďarsko, Itálie; Severní a Jižní Amerika: Argentina, Brazílie, Mexiko, Peru, Spojené státy americké; Asie a Oceánie: Čína, Indie, Indonésie, Írán, Izrael, Japonsko, Turecko, Vietnam; Afrika: Egypt, Etiopie, Maroko, Nigérie.