Daj gryza - Smakowite historie o jedzeniu

In mille gusti in giro per il mondo! Un grande viaggio alla scoperta di piatti, spezie e ingredienti provenienti dai cinque continenti in un impressionante album ricco di curiosità e gustose ricette.

Da dove viene il mais, da dove viene il grano e da dove vengono le patate?

Cosa si mangia da secoli in Turchia e cosa in Italia o in Nigeria?

Come preparare una frittella vietnamita, praline brasiliane o birra ungherese?
Questo appetitoso libro vi condurrà in un grande viaggio sulle tracce dei sapori, dei piatti e degli ingredienti da cui vengono preparati. Visiterai 26 paesi di tutti i continenti e nelle impressionanti illustrazioni di Aleksandra e Daniel Mizieliński vedrai una festa marocchina, un mercato galleggiante vietnamita o gauch argentini. Conoscerai tutti i tipi di prelibatezze e leggerai le loro storie colorate. Vedrai quanto il cibo è strettamente legato alla storia, alla cultura e alla natura del paese in cui è stato creato. E imparerai a preparare piatti semplici e deliziosi provenienti da tutto il mondo.

Ogni capitolo è dedicato a un paese. Lì troverai tante curiosità su ingredienti caratteristici, piatti e usanze, oltre a due ricette facili da preparare. Il sommario, l'indice e la cronologia degli eventi e delle scoperte culinarie più importanti ti aiuteranno a trovare informazioni interessanti.

L'album vi guiderà attraverso le cucine dei seguenti paesi: Europa: Francia, Grecia, Spagna, Germania, Norvegia, Polonia, Russia, Ungheria, Italia; Nord e Sud America: Argentina, Brasile, Messico, Perù, Stati Uniti; Asia e Oceania: Cina, India, Indonesia, Iran, Israele, Giappone, Turchia, Vietnam; Africa: Egitto, Etiopia, Marocco, Nigeria.