Daj gryza - Smakowite historie o jedzeniu

¡En mil sabores alrededor del mundo! Un gran viaje tras las huellas de platos, especias e ingredientes de los cinco continentes en un impresionante álbum lleno de curiosidades y sabrosas recetas.

¿De dónde viene el maíz, de dónde viene el trigo y de dónde vienen las patatas?

¿Qué se ha comido durante siglos en Turquía y qué en Italia o Nigeria?

¿Cómo preparar una tortita vietnamita, unos bombones brasileños o una cerveza húngara?
Este apetitoso libro te llevará a un gran viaje en las huellas de los sabores, los platos y los ingredientes con los que se preparan. Visitará 26 países de todos los continentes y, en las impresionantes ilustraciones de Aleksandra y Daniel Mizieliński, verá una fiesta marroquí, un mercado vietnamita flotante o gauchs argentinos. Conocerás todo tipo de delicias y leerás sobre sus coloridas historias. Verás cuán estrechamente está relacionada la comida con la historia, la cultura y la naturaleza del país en el que fue creada. Y aprenderás a preparar platos sencillos y deliciosos de todo el mundo.

Cada capítulo está dedicado a un país. Allí encontrarás un montón de datos interesantes sobre ingredientes, platos y costumbres característicos, además de dos recetas fáciles de preparar. El índice, el índice y la cronología de los eventos y descubrimientos culinarios más importantes le ayudarán a encontrar información interesante.

El álbum te guiará por las cocinas de los siguientes países: Europa: Francia, Grecia, España, Alemania, Noruega, Polonia, Rusia, Hungría, Italia; América del Norte y del Sur: Argentina, Brasil, México, Perú, Estados Unidos; Asia y Oceanía: China, India, Indonesia, Irán, Israel, Japón, Turquía, Vietnam; África: Egipto, Etiopía, Marruecos, Nigeria.